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酪梨含豐富健康油脂及蛋白質、礦物質及11種以上的維生素

被稱為「超級食物」，更因為其營養價值之高，

還成被金氏世界紀錄列為最豐富的水果。

酪梨含單元不飽和脂肪酸ω-9高達70%以上，是世界公認的健康好油。

油質穩定NO.1，發煙點高達260°C，是常見植物油中的第一名!

油質穩定、耐高溫且不易起油煙，烹調油炸及烘烤料理時，可以吃得更安心。